Семейная ремесленная мини -сыроварня. Расположенная в живописном местечке Карелии, в экологически чистом районе, в сосновом бору с видом на озеро Сямозеро.
Мы производим итальянские сыры: мягкие, полутвердые, твердые. На итальянском оборудовании, по итальянской технологии с использованием цельного молока высшего сорта.
100% натуральные ингредиенты (цельное молоко, закваска, сычужный фермент, лимонная кислота, соль).